Кухонні ножі HANAKUMAGAWA

Нож кухонный Sashimi Hocho (Yanagiba) 270 мм лезвие, AOGAMI #1, рукоятка вишня, HONMAMON Описание товара Нож кухонный Sashimi Hocho (Yanagiba) 270 мм лезвие, AOGAMI #1, HONMAMON (двойной скос). Твердо ще→сть: около HRC61 +/- 1. Ручка из вишневого дерева не будет легко царапаться или разлагаться, а ее поверхность будет оставаться чистой. Специальная угловая форма для удобного захвата. Красивый внешний вид и максимальная резкость. Рекомендуется для профессионального шеф-повара или для тех, кому нужен специальный высокопроизводительный нож для домашнего использования. Общая длина: 410 мм Длина лезвия: 270 мм Вес: 205 гр Материал ручки: Дерево (вишня) Страна производитель: Япония

Нож кухонный Sashimi Hocho (Yanagiba) 180 мм лезвие, AOGAMI #2, рукоятка вишня, HONMAMON Нож кухонный Sashimi Hocho (Yanagiba) 180 мм лезвие, AOGAMI #2, HONMAMON для правшей (один скос). Рекомендуется ще→для профессионального шеф-повара или для тех, кому нужен специальный высокопроизводительный нож для домашнего использования. Нож изготовлен из высокоуглеродистой стали, которая ржавеет. После работы протереть насухо! Общая длина 305 мм, длина лезвия 180 мм, толщина 3 мм, ширина лезвия 28 мм, вес 95 гр. Рукоятки изготовлены из вишни. Сделано в Японии.

Нож кухонный Santoku 180 мм лезвие, AOGAMI #2 ламинированная SUS 410, HONMAMON Нож кухонный Santoku, AOGAMI #2 ламинированная SUS 410, HONMAMON. Нож изготовлен из высокоуглеродистой стали, которая ржа ще→веет. После работы протереть насухо! Общая длина 310 мм, длина лезвия 180 мм, вес 175 гр. Made in Japan.

Нож кухонный Nakiri 165 мм лезвие (для овощей и зелени), AOGAMI #2 ламинированная SUS 410, HONMAMON Описание товара Нож кухонный Nakiri (для овощей и зелени), AOGAMI #2 ламинированная SUS 410, HONMAMO ще→N. Aogami Steel - превосходная сталь для профессиональных ножей. Общая длина: 295 мм Длина лезвия: 165 мм Вес: 170 гр Страна производитель: Япония

Нож кухонный "MOTOKANE" Deba Hocho 105 мм лезвие, Aogami Steel 1, Kurouchi, двойной скос, HONMAMON Описание товара Нож имеет грубый внешний вид, но вы можете почувствовать дух мастеров Тоса! Очень ост ще→рый и хорошо режет. Двойной скос, доступен как для правшей, так и для левой руки. Общая длина: 230 мм Длина лезвия: 105 мм Вес: 65 гр Страна производитель: Япония

Нож кухонный Gyuto (ШЕФ) Damascus 240 мм лезвие, Aogami #2, HONMAMON Описание товара Нож кухонный Gyuto (ШЕФ) Damascus 240 мм лезвие, Aogami #2, HONMAMON. Твердость: около HRC61 +/- 1. Использование ще→: мясо, рыба, овощи. Это изделие ручной работы японского мастера, с помощью которого можно почувствовать человеческое тепло. Они сильно отличаются от машинных. Мы не рекомендуем его тем, кто не любит небольшую косую черту или

Нож кухонный Gyuto (ШЕФ) 240 мм лезвие, HRC61, Aogami #2, HONMAMON Описание товара Нож кухонный Gyuto (ШЕФ), Aogami #2, HONMAMON, двойной скос. Твердость: около HRC61 +/- 1. Использование: мясо, рыб ще→а, овощи, фрукты. Сделано вручную мастерами Тоса по японской традиционной технике! Aogami Steel - превосходная сталь для профессиональных ножей. Однако он легко ржавеет, поэтому нуждается в обслуживании. Общая длина: 400 мм Длина лезвия: 240 мм Вес: 205 гр Страна производитель: Япония

Нож кухонный Gyuto (ШЕФ) 210 мм лезвие, Aogami #2, HONMAMON (4573200701528) Описание товара Нож кухонный Gyuto (ШЕФ), Aogami #2, HONMAMON, двойной скос. Твердость: около HRC61 +/- 1. Использование: ще→мясо, рыба, овощи, фрукты. Сделано вручную мастерами Тоса по японской традиционной технике! Aogami Steel - превосходная сталь для профессиональных ножей. Однако он легко ржавеет, поэтому нуждается в обслуживании. Нож кухонный Gyuto (ШЕФ), Aogami #2, HONMAMON, двойной скос. Нож изготовлен из высокоуглеродистой стали, которая ржавеет. После работы протереть насухо! Общая длина 360 мм, длина лезвия 210 мм, вес 190 гр. Made in Japan.