Хлебопечка Liberton LBM-6192

Могу рекомендовать

4 апреля 2021

Отзыв спустя 3 месяца использования.
Скажу что хорошая хлебопечка за свои деньги.
Как писал ранее готовил 4 года хлеб без использования весов и все получалось. Сейчас без весов на этой хлебопечке не очень. По этому купил весы и стало все отличным.
Рецепт: вода 250, соль 1.5 ч.л. Сахар 2.5 с.л. Масло 3 с.л. Мука 440 грамм по весам обязательно, дрожжи сухие 1 ч.л. и все выходит шикарно.

Готовит отличный хлеб

Нужно приноровиться с рецептом

Дмитрий Викторович: пользуюсь Liberton LBM-6192 несколько месяцев

Обсудить

из недорогих брать можно, т.к. все подобные будут +- одинаковыми.

4 февраля 2021

Недорогая хлебопечка. Опыт использования почти 3 недели.
Есть с чем сравнивать, до нее была Мулинекс 1101, хлеб делал на глаз по мерному стаканчику по инструкции, получалось удачно в 98% случаев. Привык к вкусному хлебу. Хлебопечка сломалась и решил заменить. Думая что можно взять более дешевый вариант т.к. примитивная технология, оказалось не все так просто. Детали видно что дешевле. Но это не главное. Главное как она готовит. 1й раз хлеб делал по инструкции и он не получился. 2й раз делал уже по инструкции с мулинекса и он получился но не такой как я привык. Хлеб поднимается, корочка хорошая, но внутри хлеб другой консистенции и совсем не такой вкус. Начал играться с пропорциями и пропорции больше подходят от мулинекса, только пришлось делать уже более четко отмеряя ингредиенты чем я привык. Ранее чуть того больше этого меньше и все отлично выходило. Тут же если даже хлеб поднимется то не факт что внутри будет все хорошо этой булки, такого на мулинексе не было. Если бы сейчас хлеб не получился, то думаю, что продал бы эту модель и брал что подороже от тефаль или кенвуд.
Рецепт на маленькую буханку 700 грамм по которому я готовлю, но его вероятно придется еще немного улучшать.
вода 250
соль 1.3 ч.л.
сахар 2.3 с.л
подсолн масло 3 с.л.
мука 450 грамм по мерному стакану большому, и чтобы еще пару раз стакан по столу стукнуть и приприсовать муку в нем – т.к.весов нет то делаю таким способом.
дрожжи 1.1 ч.л
программа 1, булка 700, корочка самая темная (она умеренная)

большое смотровое окно. Подходит ведерко от других моделей таких как мулинекс.

недорогие детали. ведерко легкое. немного громче работает чем более дорогие модели

Дмитрий Викторович: пользуюсь Liberton LBM-6192 менее месяца

Обсудить

Добавить отзыв