Щипці кухонні
ціни на 1940 моделейЩипці
— кухонні щипці — пристосування, що нагадує дві ложки або лопатки, сполучені на кінцях рукояток рухомим кріпленням. Такі інструменти будуть зручні у всіх випадках, коли потрібно щільно і надійно утримувати продукт. Водночас відзначимо, що кухонні щипці мають декілька спеціалізацій, зокрема:— Сервірувальні. Мають робочу частину, за формою нагадує дубове листя — з характерним фігурним краєм. Досить універсальні, можуть використовуватися для салатів, гарячих страв (наприклад, шматочків м'яса в підливі або тушкованих овочів і інших продуктів.
— Для м'яса. Зазвичай, такі щипці мають вигляд двох плоских лопаточок. Іноді замість однієї лопаточки може передбачатися двузубая вилка для м'яса.
— Для салату. Щипці з робочою частиною у вигляді двох округлих, досить глибоких чашечок.
— Для макаронів. Кожна половинка таких щипців закінчується асиметричної чашкою, за формою нагадує чебурек або вареник — з одного боку край чашки прямий і рівний, з іншого — округлий, з виступаючими «пелюстками). Ця форма вважається найбільш зручною для спагеті та інших макаронних виробів.
— Щипці-ножиці. Щипці, за конструкцією аналогічні ножиць: половинки в них з'єднані не на кінцях, а посередині. Трохи крупніше традиційних моделей, проте забезпечують більше зусилля і більш надійне утримання. Можуть мати робочу частину різної форми і призначатися для різних продуктів.
Виводити
