Лопатки-мішалки

— являє собою досить товстий закільцьований прут з перегородкою по центру. Насадки цього типу призначені для замісу тіста, а також перемішування в'язких мас і рідких сумішей. Можуть встановлюватися на планетарний або класичний міксер. Найчастіше виготовляються з харчової сталі, але зустрічаються мішалки і з силіконовою робочою частиною (гнучкі).